您现在的位置:首页>妇联动态>妇联动态

【我们的节日·中秋】市妇联开展“我爱我家——亲子厨房冰皮月饼庆中秋”公益活动

来源:韶关市妇女联合会撰写时间:2023-10-07 11:03:00字体:

中秋节是每年农历的八月十五日,是我国传统的重大节日之一,中秋节是月圆之时,比喻人的团圆,寄托思念故乡,思念亲人之情。在这个节日里,家庭团聚更是显得格外重要和神圣,同时还有很多习俗:人们在这个特殊的日子里除了团聚、扎灯笼、团圆宴、赏月,还有一个必不可少的活动就是品尝月饼。 

为弘扬中华优秀传统文化,营造中秋节日气氛,拉近亲子距离,培养孩子积极参与家庭劳动意识,韶关市妇联特开展“我爱我家——亲子厨房 冰皮月饼庆中秋”公益活动。

活动现场,市妇联活动中心负责人徐燕老师首先对活动作简单介绍。通过开展互动游戏和讲故事引导孩子们认识中秋节的由来、故事和相关的民间习俗。厨师则在现场给孩子们认真讲月饼的做法。孩子们兴致勃勃。洗手、系围裙、准备食材。他们在厨师的指导下将提前准备好的彩色糖米粉团, 搓揉、按扁的月饼的外皮然后在家长的帮助下将馅料包进月饼里,搓揉光滑,再填入模具里。很快,一个个带着花纹的冰皮月饼就做好了。 

随后,家长和孩子在老师的帮助下,将做好的月饼一个个封进了密封袋里。在老师的指导下,大家开始做起了小灯笼,撑起骨架,安装上小电灯,贴上贴纸,一个个小灯笼在孩子们的手上闪闪发光。孩子们一手提着灯笼、一手拿着月饼,玩的不亦乐乎。 

家长纷纷表示,此次活动让孩子们更加深入了解中秋这个中国的传统节日,在活动中和孩子一起动手制作传统美食,亲子间的关系更加紧密,也让孩子们更加了解“团聚”的意义,希望市妇联能多组织一些类似的活动。 

接下来,市妇联将继续开展“我爱我家·亲子厨房”系列活动。