巧手制糍粑 节约记心间——“我爱我家-亲子厨房”之“蕉叶糍粑”活动温情启幕
来源:韶关市妇女联合会撰写时间:2025-04-21 14:56:00字体:大中小
习近平总书记指出:“要在学生中弘扬劳动精神,教育引导学生崇尚劳动、尊重劳动,懂得劳动最光荣、劳动最崇高、劳动最伟大、劳动最美丽的道理,长大后能够辛勤劳动、诚实劳动、创造性劳动。”
美食是传承的纽带,更是勤俭美德的载体。4月19日下午,由市妇联、市妇女儿童活动中心主办,韶关市善心圆社会工作服务中心承办的“我爱我家-亲子厨房”之“蕉叶糍粑”手工制作活动热闹开场,在场的亲子家庭以双手触摸食材温度,在烟火气中感悟“粒粒皆辛苦”的深意。
活动伊始,善心圆社会工作服务中心的老师以春天的节气、诗词方面的问题引入,孩子们争相抢答,积极发言。随后组织小朋友学习“七步洗手法”,孩子们迫不及待地做好动手前的准备,在老师的手把手指导下专注地将面粉团搓好揉好,搭配好芝麻糖粒,裹上蕉叶,家长们则耐心辅助塑形,欢声笑语中,一笼笼散发着自然清香的糍粑逐渐成型。“原来蕉叶糍粑要经过这么多工序!”许多小朋友举着刚包好的糍粑兴奋地说道。


“我的像小枕头!”“我包的会开花!”此起彼伏的展示声里,有糯米沾在鼻尖浑然不觉的小迷糊,也有互相分享馅料配方的“小老师”。出锅时蒸腾的热气中,蕉叶清香裹挟着芝麻的甜香,连空气都变得黏糯温柔。在品尝环节,软糯香甜的糍粑搭配糖浆,让家长孩子们直呼“舌尖上的韶关记忆”。最后,大小朋友拍了张大合照,开心地将今天的劳动成果展示出来。

未来,市妇联、市妇女儿童活动中心将持续以“我爱我家-亲子厨房”为载体,让传统美食与文明新风在更多家庭生根发芽,把握新质生产力发展的新要求,推动新时代的劳动教育走深走实,在强国建设、民族复兴征程中发挥应尽力量。


